Il est petit, intense, et d’une puissance insoupçonnée. Le brocoli, lorsqu’il est récolté à l’état de micropousse, concentre une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Chez CitiPouss, ce super-aliment est cultivé, transformé et sublimé pour offrir un concentré de vitalité sous forme de poudre pure, pratique et ultra-efficace. Mais que cache vraiment ce petit trésor vert ?
Le brocoli, version micropousse : un concentré de nutriments
Saviez-vous que la micropousse de brocoli peut contenir jusqu’à 40 fois plus de nutriments que le brocoli mature ? C’est à ce stade précoce de croissance que la plante concentre son énergie et ses composés actifs pour se développer. Résultat : une explosion de vitamines A, C, K, de minéraux essentiels, de fibres… et surtout, un atout santé majeur : le sulforaphane.
Ce puissant antioxydant naturel, étudié dans de nombreuses recherches scientifiques, est reconnu pour son action anti-inflammatoire, détoxifiante et protectrice contre le vieillissement cellulaire. Il soutient le système immunitaire, contribue à la santé cardiovasculaire et pourrait même avoir un effet préventif contre certaines maladies chroniques.
Une poudre pure, locale et sans compromis
La magie opère dans les installations de CitiPouss, à Montréal. Grâce à une culture en intérieur 100 % maîtrisée, les micropousses de brocoli sont récoltées au sommet de leur vitalité, puis immédiatement congelées. Cette étape préserve leurs composés sensibles, notamment le sulforaphane, très fragile à la chaleur et à l’oxygène.
Vient ensuite la lyophilisation sur place, une méthode douce qui retire l’eau sans altérer les propriétés de la plante. Contrairement aux poudres séchées industriellement, la poudre de brocoli CitiPouss ne subit aucun additif, aucun traitement thermique agressif. C’est du brocoli, et rien d’autre.
Un geste simple pour une alimentation active
Ajoutez une cuillère de poudre de brocoli CitiPouss à un smoothie, une soupe, une vinaigrette ou même une pâte à crêpes, et vous boostez votre alimentation sans effort. Pas besoin de cuire, découper, laver : la santé devient facile, rapide, et délicieuse.
C’est la solution idéale pour les personnes actives, les familles pressées ou toute personne qui souhaite intégrer plus de légumes et de nutriments à son quotidien, sans sacrifier le goût ni le temps.
Une énergie nourrie par l’inclusion
Mais ce qui rend ce super-aliment encore plus exceptionnel, c’est l’histoire humaine qu’il porte. Chaque sachet est le fruit du travail d’une équipe inclusive, composée de personnes en situation de handicap, formées et valorisées au sein de CitiPouss.
Ici, chaque tâche est pensée pour être accessible, chaque individu est considéré comme un maillon essentiel de la chaîne. Acheter un produit CitiPouss, c’est non seulement améliorer sa propre santé, mais aussi contribuer à un modèle économique plus équitable, plus humain, plus engagé.
Un super-aliment, une mission
Le brocoli en poudre de CitiPouss n’est pas seulement bon pour votre corps. Il est aussi porteur de sens. Dans un monde saturé de promesses marketing floues et de suppléments artificiels, il incarne une nutrition transparente, traçable et solidaire.
En résumé
Le brocoli en poudre CitiPouss, c’est :
- Une source naturelle de sulforaphane, antioxydants et vitamines.
- Un produit local, lyophilisé avec soin pour préserver ses nutriments.
- Une solution simple à intégrer à votre quotidien.
- Un acte de soutien envers l’inclusion et le travail équitable.
Faire le choix de CitiPouss, c’est nourrir son corps et ses valeurs. Un petit geste. Un grand impact.